Cupcake de Chocolate

Esta é a receita de Cupcake de Chocolate que eu gosto de fazer para minha família.

É simples e rápida.

Cupcake de Chocolate

Ingredientes:
250 grs de farinha de trigo
2 colheres (das de chá) de fermento
meia colher (das de chá) de bicarbonato de sódio
2 colheres (das de sopa) de cacau de boa qualidade
175 grs de açúcar
150 grs de chocolate chips ou raspas de chocolate meio amargo
250 ml de leite
90 ml de óleo
1 ovo grande
1 colher (das de chá) de baunilha
Modo de Fazer:
Aqueça o forno a 200 graus,Misture todos os ingredientes secos e peneirados em uma tigela grande,em outra misture bem os líquidos ,então misture ambos bem misturados,coloque um pouco de chocolate chips,ou raspas de chocolate por cima e leve para assar por 20 minutos em forminhas de muffin,pode ser de papel,desde que ela esteja dentro de forminhas de muffins.
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 pacote de manteiga sem sal
Bata bem a manteiga e vá acrescentando o leite condensado aos poucos até ficar uma cobertura cremosa,use bico de confeitar para decorar.
Ah! ficou com vontade se precisar é só me falar,os outros sabores também são deliciosos!!!!!!

Beijos,besitos

Carla